Телевизионный портал Финно-угорского культурного центра Российской Федерации
Добавить в избранное
103
0
Описание Описание
Комментарии Комментарии
Сообщение Сообщение

Как приготовить овсяный кисель

Овсяный кисель (kaura kiisseli) – одно из традиционных блюд ингерманландских финнов. Его едят и в будни, и в праздники.
Как приготовить настоящий овсяный кисель, знают участницы Этнографического ансамбля ингерманландских финнов «R?ntysk?»» («Рёнтюшки») д. Рапполово Всеволожского района Ленинградской области. Это старинное блюдо они любят с детства.
Сварить кисель под силу каждому. Тем более для его приготовления нужны лишь овсяные хлопья и вода.
Едят кисель со сливочным или растительным маслом.

Комментарии (0)

Оставить комментарий
Доступно только зарегистрированным пользователям!

Культура и быт

© Филиал ГРДНТ им. В.Д. Поленова "ФУКЦ РФ", 2008-2018.
При использовании материалов ссылка на сайт www.fusee.tv обязательна.

167000, Республика Коми, г.Сыктывкар, ул. Ленина, д. 73,
тел./факс: (8212) 440-340, e-mail: