Как приготовить овсяный кисель
Овсяный кисель (kaura kiisseli) – одно из традиционных блюд ингерманландских финнов. Его едят и в будни, и в праздники.
Как приготовить настоящий овсяный кисель, знают участницы Этнографического ансамбля ингерманландских финнов «R?ntysk?»» («Рёнтюшки») д. Рапполово Всеволожского района Ленинградской области. Это старинное блюдо они любят с детства.
Сварить кисель под силу каждому. Тем более для его приготовления нужны лишь овсяные хлопья и вода.
Едят кисель со сливочным или растительным маслом.
Как приготовить настоящий овсяный кисель, знают участницы Этнографического ансамбля ингерманландских финнов «R?ntysk?»» («Рёнтюшки») д. Рапполово Всеволожского района Ленинградской области. Это старинное блюдо они любят с детства.
Сварить кисель под силу каждому. Тем более для его приготовления нужны лишь овсяные хлопья и вода.
Едят кисель со сливочным или растительным маслом.
